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Variedades

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CHANDLER

  • Introducida en 1979 por la Universidad de California.
  • Desborre, 18 días después de PAYNE 
  • Fruto de excelente calidad y gran tamaño. Grano muy blanco. Árbol de medio vigor y porte semi-erguido.
  • Muy productivo, con 80 a 90 % en yemas laterales.
  • Recolección tardía
  • Polinizador: Franquette y Fernette

HOWARD

  • Desborre 15 d¡as después de PAYNE
  • Fruto de excelente calidad, grano muy blanco, con 80 a 90 % de producci¢n en yemas laterales.
  • Poco vigoroso, requiere plantación intensiva.
  • Recolección cinco días antes que Chandler.
  • Polinizador: Franquette y Fernette

SERR

  • Variedad clásica, antigua en U.S.A.
  • Fruto grande, de buena calidad y muy blanco
  • Árbol extremadamente vigoroso, que requiere gran marco de plantación. Porte muy abierto
  • Brotación muy precoz (al mismo tiempo que Payne), problema típco en zonas con riesgo de heladas.
  • Recolección precoz. Hasta 20 días antes de Chandler, en determinados climas.

TULARE

  • Desborre 12 días después de payne. Floración tardía.
  • Buen vigor y bastante autofertil.
  • Fruto grande con tendencia a abrirse la recolección y tratamiento posterior.
  • 70% de floración en yemas laterales

FORDE (UC95-26-37)

  • Introducida en 2004 por la Universidad de California.
  • Muy productiva en  árboles jóvenes y recolección cinco dias antes de Chandler.
  • 100% de floración en brotes laterales.
  • Desborre, 10 días ante que Chandler
  • Grano muy blanco. Fruto redondeado
  • Vigor intermedio entre Gillet y Sexton.

GILLET (UC95-22-26)

  • Excelente producción en  árboles jóvenes. Recolección 10-20 días antes que Chandler
  • 100% de floración lateral. La flor femenina aparece antes que la masculina, por lo que precisa polinizadores, que puede ser Serr o Sexton.
  • Gillet, es la mas vigorosa de las nuevas variedades.
  • Fruto muy oblongo y de gran tamaño.
  • Brotación una semana o mas antes de Chandler.

SEXTON  (UC90-31-10)

  • Introducida en 2004 por la Universidad de California
  • Muy productiva en  árboles jóvenes. Desborre, una semana antes que Chandler
  • 100% de floración en brotes laterales. Variedad protoandros ( Las flores masculinas aparecen antes que las femeninas). Polinizadores de  Tulare o Chandler
  • Fruto redondo. Buena calidad de grano
  • Vigor medio, apto para plantaciones intensivas
  • ramifica mucho, por lo que requiere una poda intensa. 

SUNDLAND

  • Introducida en 1979 por la Universidad de California.
  • Brotación 2 días despu‚s de Payne. Muy productiva
  • árbol moderadamente vigoroso cuando es adulto, pero de buen vigor cuando es joven
  • Recolección media o tard¡a.

IVANHOE (95-11-14) 

  • Excelente calidad de fruto. Recolección muy precoz(como Serr), casi un mes antes que Chandler
  • Entrada en producción precoz y 100% de floración lateral
  • Brotación como Serr, pero debido a que aparecen antes las flores femeninas, estas lo hacen una semana antes que Serr.
  • Serr es una buena polinizadora.
  • árbol de reducido vigor y requiere un excelente tratamiento.

R. LIVERMORE (91-75-15)

  • Variedad de la Universidad de Davis, obtenida en 1991 y registrada en 2001.
  • Su principal característica es el color rojo del grano.
  • Obtenida por un cruce de Chandler, de la que conserva muchas características.
  • Brotación al mismo tiempo que Chandler (20 días después de Payne).
  • Inicio de la floración a 23/4 y máxima floración a 26/4 (en California).
  • Recolección una semana antes que Chandler.
  • 90% de producción en brotes laterales.
  • Fruto redondeado y  árbol de vegetación abierta.
  • Sensible a bacteriosis.

HARTLEY

  • Variedad clásica.
  • Recolección media o tardia
  • Fruto de excelente calidad
  • Brotación 16 días después de Payne
  • Fruto grande y de forma característica
  • Árbol de vigor medio y porte abierto.
  • Muy poca producción en yemas laterales.
  • Entrada en producción lenta.

FRANQUETTE

  • Variedad clásica francesa. Es la base de casi todas las plantaciones francesas. Es la noix de Perigord.
  • Brotación muy tardía.
  • Fruto de excelente calidad
  • Lenta entrada en producción y producción no muy abundante.
  • Floración solamente en brotes terminales.
  • Actualmente usada como polinizador, pero es muy exigente en frío, por lo que en zonas cálidas no produce amentos.
  • Sensible a bacteriosis

FERNETTE

  • Variedad francesa, obtenida por cruce de Franquette y Lara, en 1978. Vigor medio y porte semi-erecto.
  • Brotación tardía y reducida sensibilidad a Bacteriosis y antracnosis.
  • Fruto globular de gran tamaño. Cascara fràgil.
  • Buena productividad.
  • Recolección tardía
  • Muy buena polinizadora para Lara y Chandler.
  • Brotación a final de abril

FERNOR

  • Variedad francesa, de igual procedencia que Fernette
  • Características muy parecidas
  • Fruto mas alargado
  • Brotación a primeros de mayo y floración tardía.
  • Medianamente sensible a bacteriois i antracnosis
  • Recolección tardía

LARA

  • Variedad francesa, adaptada sobre todo al mercado de la nuez fresca, por su gran tamaño y maduración precoz
  • Rápida entrada en producción y abundante floración en brotes laterales.
  • Brotación tardía.
  • Recolección precoz.

FEROUETTE

  • Variedad francesa, obtenido por INRA, procedente de un crece entre Franquette y Chandler.
  • Árbol de vigor superior a Franquette.
  • Sensibilidad a la bacteriosis, débil o medina.
  • Productividad media, muy superior a Franquette.
  • Fruto redondo, de buen calibre.
  • Recolección precoz.

FERADAM

  • Variedad francesa, de procedencia INRA, de un cruce Adams 10 con Chandler.
  • Árbol de vigor inferior a Franquette.
  • Ramificación poco densa, con brotes vigorosos.
  • Porte abierto, que permite una buena formación en eje central.
  • Entrada en producción muy rápida, por lo que precisa tutor durante la formación.
  • Medianamente sensible a bacteriosis y sensible a antracnosis.
  • Fruto de gran calibre y recolección al mismo tiempo que Lara.
  • Brotación dos días antes que Lara.

FERTIGNAT

  • Variedad francesa, procedente de un cruce de Ronda de Montignat y Chandler.
  • Desborre idéntico a Ronda de Montignat.
  • Abundante floración masculina en arboles jóvenes.
  • La floración en la misma fecha que Ronda de Montignat.
  • Recolección entre Lara y Franquette.
  • Buena productividad.
  • Excelente polinizador para Franquette y Lara.

FERALE

  • Variedad francesa, procedente de un cruce entre Chandler y Lara.
  • Brotación como Chandler y diez días antes que Lara.
  • No tiene antracnosis y sensibilidad mediana a bacteriosis.
  • Muy productiva.
  • Buen calibre. 
  • Maduración del fruto pocos días después de Lara.

 

Resumen de las variedades mas comunes en California

Cultivar  Leaf
date		 Growth habit Bearing & yield  Harvest date Net weight (g)  Shell Kernel weight % kernel Kernel   Pollenizers Notes & Assessments
Chandler 4/4 Moderately vigorous Lateral bearing,strong yield  10/8  13.2

Oval, smooth, light color, thin shell, becomes stronger in older trees

 6.5 49 Extra light color, easy removal in halves, not well filled Cisco, Franquette, Fernette Most common variety, excellent color & halves, fewer pest problems, but relatively late harvest
Cisco 4/14  Smaller & more precocious than Franquette Terminal bearing, moderate yield 10/12 14.2 Good seal & strength 14.8 44 Color can be variable, generally medium light Used as a pollenizer for Chandler Pollenizer variety only, for use with Chandler, Howard
Eureka 3/28 Vigorous Terminal bearing, fair yield 9/29 15.2 Elongated and round at both ends, solid shell & seal 7.4 49 Poor kernal color None recommended Old mid-season variety with distinctive elongated nut shape
Fernette 4/15 Moderate vigor Lateral bearing, good yield 10/13 14.9 Good strength 7.5 50 Light & extra light Used as pollenizer for Chandler  Developed in France. Abundant pollen producer, more precocious than Franquette.
Forde  3/30 Moderate vigor Lateral bearing, good yield 10/8 15.5 Strong shell, good strength & size 8.1 52 Plump, light color, good removal Ivanhoe, Howard, Tulare Females bloom before catkins, hulls don't open well at maturity, selected for blight resistance, late harvest
Franquette 4/23 Vigorous large tree Terminal bearing, fair yield 10/17 11 Medium-thin shell with good seal 5.5 50 Good quality, light & extra light color Used at pollenizer for Chandler Old variety, late harvest, primarily used as pollenizer for Chandler & Hartley
Gillet  3/25 Moderately vigorous Lateral bearing, strong yield 9/27 15.2 Large with good shell, seals can be weak 7.7 51 Light color & easy to remove Payne, Vina, Serr Newer mid-season variety with large nuts, some blight resistance
Hartley 4/3 Large tree Terminal bearing, moderate yield 10/4 14.3 Classic in-shell shape 6.5 45 Preferred for in-shell use Often no pollenizer used, Cicso, Franquette Classic variety for sale in the shell, distinct triangular shape, susceptible to deep bark canker
Howard  4/2 Moderate, not as vigorous as Chandler in some locations Lateral bearing, strong yield 9/28 14.3 Large, strong, good seal,can be a bit rough 7.2 51 Light color but darkens in storage Cisco, Franquette, Fernette Large nuts, often marketed as an in-shell variety, does not grow well in Jan Joaquin Valley, limb breakage
Ivanhoe  3/17 Fairly small to moderate tree Lateral bearing, strong yield, very precocious 9/13 12.8 Smooth, thin shell 7.3 57 Extra light color, easy removal Payne, Serr Not resistant to blight, very early harvest date with excellent color, female bloom before catkins, recommended for San Joaquin Valley
Payne/
Ashley		 3/18 Precocious, moderate size, upright Lateral bearing, moderate yield 9/15 12.9 Good strength & appearance 6.4 50 Light color, good quality, easy removal Tehama, Chico, Hartley Early harvest date, very susceptible to blight, DNA markers indicate Ashley & Payne are identical
Poe  4/7 Large Terminal bearing, fair yield 10/4 13.7 Thick shell, not well filled 5.6 41 Small kernel marketable for flavor None recommended Unique variety grown in Lake Co, CA for its flavor
Robert Livermore  4/3 Moderate, similar to Chandler Lateral bearing, moderate yield 9/29 12.9 Solid, moderately small & dark 6.4 50 Red kernel skin Cisco, Franquette, Fernette Kernels with distinctive uniform red skin color
Serr  3/20 Very vigorous Moderately fruitful on laterals, yield variable 9/19 14.4 Thin shell, good seal, well filled 8.1 56 Light color & excellent quality pollenizers not recommended High quality and potential high productivity but susceptible to flower drop if exposed to excess pollen
Sexton  3/26 Densely branched canopy, flowers in clusters common Lateral bearing, good yield, very precocious 10/1 15.6 Large, smooth, round, good strength 8.3 53 Large, light color and easy to remove from shell Covers itself well, Chandler, Howard, Tulare Unusual forked branch habit & cluster flowering
Solano  3/28 Moderate, similar to Chandler, upright Lateral bearing, strong yield  9/24 14.6 Good strength & appearance, suitable for in-shell use 7.9 54 Light & extra light color, good removal Chandler, Howard, Tulare Vina timing with better color & upright growth habit
Sunland  3/20 Vigorous Lateral bearing, variable yield 9/27 17.9 Well filled, large, oval, solid shell 9.8 55 good quality, large, plump & oval Chico, Tehama & Tulare Potential for high productivity but susceptible nut drop & oilless nuts
Tehama 3/31 Vigorous Lateral bearing, heavy 9/25 14.1 Solid shell, can have weak seals 6.8 48 Light color, not well filled Used at a pollenizer for Serr Primarily a pollenizer for Serr
Tulare 4/1 Upright, vigorous Lateral bearing, strong yield  9/28 14.1 Medium texture & strength 7.6 53 Light color, good fill Often planted with no pollenizer Vigorous growth, good mid-season yield, upright canopy; susceptible to fall & winter cold temperatures
Vina 3/26 Moderate size, not upright, tendency to over-bear Lateral bearing, strong yield  9/23 12.6 Good seal & strength, can be used in-shell 6.2 49 Often color is not adequate Chico, Chandler, Tehama, Howard Highly productive but reputation for inadequate kernel color & branch structure